====== Pasteles de papa a los FAS======
https://www.facebook.com/buzzfeedpropertasty/videos/1743178482561491/ (se uso el armado de maza y la parte final)
https://www.facebook.com/buzzfeedpropertasty/videos/1740332686179404/ (use el armado del relleno, sin arvejas y agregandole queso en hebras)
**Maza papa:**
**Ingrediente:**
6 papas
SAl a gusto
harina (1/2 taza)
**Preparacion:**
Hiervo papas cortadas(agrego sal a gusto) , luego de hervirlas, las convierto en pure (no liquido, hay que poner poco leche, tiene que quedar bastante espeso)
Luego agrego harina media taza
mezclo y queda armada la base de masa. Dejo enfriar.
**Relleno**
Carne 1kg picada especial
1- cebolla
1- cebolla verdeo
1 -zanahoria
1 - queso en hebras
**Preparacion**
Corto en trozos la cebollas y la zanahoria
Luego de que doro coloco la carne picada, y mezclo hasta que quede color marron todo.
Dejo enfriar un poco
**Preparacion Final** de los bollos de pastel papa
Luego hago bolitas y coloco la carne ya previamente preparada
Le pongo una cocharada de relleno, luego hebras de queso y las tiro a la zarten con aceite caliente, cuando doran , las saco.